Worstlog heeft weer een forum
Klik op de knop ‘forum’ bovenin en je kunt meediscussiëren, vragen stellen, recepten opperen, etcetera.
Meneer staat uiteraard open voor forum-ideeën en tips.
Door Meneer Wateetons | October 14th, 2009 |
Het (koude) klusje van goed doormengen van het worstdeeg voor het stoppen is belangrijk. Het mengsel wordt dan steviger omdat de eiwitten gaan “binden”. De worst wordt dan veel consistenter.
November 5th, 2009 | #