Wie gaat er mee? 20-23 februari: Wild, Worst en Whisky in Zweden*

 

*en zuurdesembrood bakken, elandvlees eten, vissen, wakduiken en nog veel meer.

* en in oktober en november gaan we weer

Drie nachten, aankomst op vrijdag, vertrek op maandag. Maximaal 8 personen.

• Vrijdag: workshop zuurdesembrood bakken in een traditionele houtgestookte steenoven, onder leiding van de bakker. Daarna uiteraard met elkaar opeten.
• Zaterdagochtend: bezoek aan de elandslagerij
• Zaterdagmiddag workshop worst maken door Meneer Wateetons
• Zondagochtend Wandeling door Zweedse bos
• Zondagmiddag (indien beschikbaar) verwerking van ree van “kop tot staart”.
• Zondagmiddag workshop roken door Meneer Wateetons.
• Maandag: uitslapen en/of optionele activiteiten als een bezoek aan Oslo, vissen, of een boswandeling.

Tussen de bedrijven door is er meer dan voldoende vertier als fikkie stoken, hangen in de houtgestookte hottub (mét optionele duik in het ijskoude meer), kanoën, zwemmen of een beverdam bezoeken.