Boer zoekt vrouw gezien? Ook leren worst maken?
Boer zoekt vrouw gezien? Ook leren worst maken op de boerderij? Dat kan! Volg een workshop Tijdens de workshop leer je, uiteraard …
Vrouw heeft zin in gerookte worst, balkon brandt af
De bedoeling was buiten even wat verse worstjes te roken, het resultaat was dat het houten balkon waar dat gebeurde afbrandde. Een …
De kinderen, zij vliegen uit
Gisteren mocht meneer tijdens een leuk klein fermentatiefestivalletje in Haarlem wat vertellen over het bewaren van dooie vissies. Er waren kraampjes met …
Grote infogram over droge worst in het Noorden
Bron: Dagblad van het Noorden
Blijblijerblijst met molen
Ik weet niet waar ik blijer mee ben: dat ik een nieuwe gehaktmolen heb, dat hij maar vier euro kostte, dat ík …
Het duurt 31 uur om deze hotdog te maken
Het is een beest van een hotdog, het prepareren duurt ongeveer 31 uur, 4 minuten en 37 seconden. Ik ben geboren en …
Leven is slijpen – hoe hou je het mes van je gehaktmolen scherp?
Botte messen zijn de dood voor je worst en je humeur. Het vlees wordt verpulpt, je gehaktmolen loopt vast, er ontstaat geen binding in …
De échte DIY worst: na de zomer op BNN
Afgelopen week maakte meneer worst met BNN. Het was een avontuur. Aan het eind van, of na de zomer op tv.
Gastpost: roti-kipworst
Lezer en Wateetons-workshopfrequenteur Menno Jonker verzon een roti-kipworst. Ik zeg: briljant. Het recept deelt hij bij deze van harte. Ik ben verzot op …