Hotdogs. Hoezo wat je niet wilde weten?
Een verzameling gifs over hoe hotdogs gemaakt worden, vooruit niet de hoogste der worstvormen, maar van niet-willen-weten is bij worstlog natuurlijk geen …
Gastpost: elandworst
Een gastpost uit Zweden, over het maken van de elandworst die worstlog onlangs mocht proeven. (Gastposten van fijne worstexperimenten zijn altijd welkom.) …
Meneer eet een worst: elandworst
Zo nu en dan treft meneer iets in de wateetonspostbus. Een tijdschrift, een reclamefolder, een proefkruidenmixje, een aanmaning voor de vorige postbuseigenaar. …
Gastpost: metworst
Een gastpost van Dipita Koud gerookte verse Metworst: Afgelopen weekend een naar nu blijkt zeer geslaagde poging gewaagd voor …
E.Coli in AH worst
Levensmiddelengigant Campofrío Food Group heeft een partij gedroogde salami’s uit de Nederlandse schappen gehaald, omdat in het product de E.coli VTEC-bacterie is …
Parool’s Thuiseten: Koekenpan vol verse worsten
Eigenlijk is Genna meer een groentemens. Ottolenghi, je weet wel. Ze haalt op zaterdag een berg groenten bij groenteman Rob in de …
Lekker worstjes maken met minder nitriet en meer avontuur
Je zou denken dat meneer na tientallen workshops en 51.397 woorden worstliteratuur het draaien en vullen wel een beetje zat was. …
Skittlesworst
via powned
Er worden weer eens rookworsten getest
Het is winter, dus dat betekent weer veel rookworstentests. Pieter Nijdam en Telegraaf’s Felix Wilbrink testten er 27. Van alle landelijk verkrijgbare …
