U wilde iets weten over vleesverwerking?
http://www.fao.org/docrep/010/ai407e/AI407E00.htm#Contents (Bedankt Roland)
Ah shit, handschoen in het gezicht
Ai, een post getiteld: “eat this, worstloggers”. Dat kan niet veel goeds betekenen voor onze reputatie. En inderdaad. een zekere Sjoerd Mulder …
Gewoon zomaar: een worstje
Soms heb je er opeens zin in. Een vers worstje maken. En met de juiste spullen in huis ben je binnen een …
Lezerspost: worstgun deluxe
Lezer Rinus stuurde de volgende mail: “Ondermeer geïnspireerd door uw stukjes op worstlog.com en wateetons.com (en natuurlijk Het Handboek voor de Vinex-jager) …
Slagerij de Wit te Amsterdam Oost
We zijn hier met worstliefhebbers onder elkaar en daarom is het belangrijk goede Worstadressen uit te wisselen. Ik maakte voor het eerst …
Jeroen Thijssen over de worst van Mister Kitchen
Trouw’s Jeroen Thijssen (hadden we al wel eens gezegd dat hij een baas is?) schreef afgelopen weekend een stukje over de worsten …
Lezerspost: hazenworst
Worstloglezer Joram stuurde een verslag van zijn avonturen in een groot, groot, groot, groot groengroengroengroen knollen-knollenland op. Let op, sommige foto’s kunnen …
ZTRDG zgt: Het regent worst
Linea recta gekopieerd van ZTRDG: Tijdens de voorrondes van Smaakvol 2010 – de verkiezing van het lekkerste product van Nederlandse bodem – …
Ook de Volkskrant aan de worst
Iedereen aan de worst! Onno Kleyn pende er een pagina over vol in de Volkskrant van 4 november. Klikkerdeklak: de pdf.
Workshop worstmaken
Heeft u het gezien? Een nieuwe keuze in de worstlog header: “workshop worstmaken“. Klik er eens op, hartstikke leuk!