Schwarzwalder Erotikwurst
In Duitsland kocht ik deze Schwarzwalder Landjager worstjes. Een droog en lichtgerookt snackworstje, na vullen in een vierkante vorm geperst. Matig fabrieksproduct …
Meer Hemaworst
Wij ontdekten al googlend dat wij niet de enige worstfans zijn. Er bestaat een genootschap dat zelfs geheel en al in het …
Worstlog proeft die andere Hema worsten
De halve worst van de Hema. Een klassiekertje. Wie is er niet anderhalve kilo door aangekomen? Raak je nooit meer kwijt, maar …
De test: het verschil tussen worst met en zonder startcultuur (bij voorbaat al mislukt)
Als je een stuk vlees laat liggen op je aanrecht is het binnen een paar dagen aan het rotten. Je worsten laat …
De Beste Rookworst van Amsterdam op de Zeedijk?
Rookworst is lekker, echte rookworst dan. Het belang van een goede rookworst kan ook niet onderschat worden, misschien ben ik wat bevooroordeeld …
'Salami is Duits van oorsprong'
Niet Italianen maar Duitsers zijn de grondleggers van de beroemde Italiaanse salami. Dat beweert de Duitse slager Kurt Bernecker van het bedrijf Uhlenhof uit Thandorf. …
Worstloggen als vanouds
Na barre database tijden schijnt nu de zon weer over Worstlog.com. Alles werkt en wij zullen blijmoedig aan het worstloggen slaan!
Jezusworst
Door probleempjes met de worstlogtechniek helaas niet helemaal op tijd, maar wel een idee voor de volgende kerst: Jezusworst. Een zeer dikke …
Niks mis met worst in darm
Wij van Worstlog.com wisten het natuurlijk allang, maar: “De ouderwetse manier van worst verpakken in een natuurlijke varkens-, schapen- of runderdarm voldoet …