Worstlog in de (Belgische) Ambiance
Worstlog.com wordt genoemd in het Belgische culinaire tijdschrift Ambiance.
Worst cadeautjes
Vrienden van worstliefhebbers hebben het maar makkelijk zo rond de verjaardagen en Sinterklaas. Ze geven je gewoon een paar worsten. Valt altijd …
Ingezonden recepten welkom
U merkt wellicht dat het wat stilletjes is op Worstlog. Jurgen en Meneer Wateetons hebben het druk met dingen, enzo. Maar maakt …
Ingezonden: recept Groningse droge worst
Een ingezonden recept. Hoera! Wil van Pelt, bedankt. 400 gr. vette speklappen 200 gr. hamlappen 1 ui 2 tenen knoflook scheutje rode …
De Worsttourist
Heeft u dat nu ook? U bent op vakantie, of eventjes in een ander deel van Nederland, en komt beladen met worst …
Meneer vult een varkensvoet
Op zijn log beschrijft meneer Wateetons het verwerken van een varkensvoet tot een worst.
Nog meer Chorizo
De hele wereld heeft zich op de chorizo gestort. En terecht, want een lekkere chorizo is een genoegen op elk moment van …
Iedereen aan het worstmaken!
Janneke en Sylvia, van NRC.next en de Volkskrant hebben zich op het worstmaken gestort. Bless their souls. Ze schrijven er een hele …
Bloedworst maken.
Bloedworst maken is technisch niet moeilijk, het probleem is de ingredienten te bemachtigen. We hebben met een aantal mensen een compleet “Duke …
Lezers-post: Chorizo
Worstlog probeerde onlangs, met middelmatig succes, chorizo te maken. Lezer Roland reageerde op deze poging met een commentaar dat dusdanig uitgebreid was …